Нет сахарному диабету » Диета при диабете » Дети с диабетом и диета

Дети с диабетом и диета

Как правило, детская диета должна быть составлена в соответствии с пищевой пирамидой, разработанной министерством сельского хозяйства США. Данная пирамида включает в себя 6 групп продуктов и рекомендованное ежедневное количество порций для каждого продукта: 3-6 порций хлеба, хлопьев, риса и макаронных изделий; 3-5 порций овощей; 2-4 порций фруктов; 2-3 порций молочных продуктов; 2-3 порций мяса, мяса птицы, рыбы, сухих бобов, яиц и орехов; и предельно ограниченное потребление жиров, масел и сладкого.

По большей части, дети с диабетом могут есть почти любую пищи до тех пор, как они делают это в меру и сбалансировано. Но в то же время, необходимо обдумать количество употребляемых сложных углеводов в рационе - хлеб, крупы, рис, макаронные изделия - потому что они имеют такой же эффект на уровень глюкозы в крови как и простые углеводы, например, сахар.

Когда речь идет об управлении диабета, когда ребенок ест так же важно, как и то, что он ест. Питание, как правило, должно быть синхронизировано с инъекцией инсулина. В общем, ребенок с диабетом должен есть три раза в регулярное время, часто дополненные тремя регулярными перекусами - первой половине дня, в середине второй половины дня и перед сном.

Консультации с врачом вашего ребенка или, возможно, с диетологом может помочь вам измерять количество углеводов (продукты, которые организм преобразует в сахар), которые ваш ребенок потребляет во время приема пищи и перекусов. И в конце концов, если приучить ребенка с раннего возраста к правильной пище, к подростковому возрасту правильная еда станет для нее привычкой.

 

Источник: Международный фонд ювенильного дибета