Низкокалорийный тортик
Привет, друзья! Наступила осень… Как я люблю ее называть «пора кофе и теплых напитков» с кусочком излюбленных десертов. Сегодня я поделюсь с вами рецептом низкокалорийного тортика. Приготовить его очень легко и он будет отлично сочетаться с ароматным кофе или чаем.
- После приготовления вы получите 8 порций
- Время приготовления:150 минут
- Категория: Десерт
- Сметана (нежирная) — 500 гр.
- Бисквит — 300 гр.
- Желатин — 3 ст. л.
- Клубника – 300 гр.
- Сахар (или заменитель сахара) — 1 ст. л.
- Киви – 2 шт.
Залейте желатин половиной стакана холодной воды и оставьте на полчаса. Тем временем хорошенько взбейте сметану с сахаром. Желатин через полчаса поставьте на огонь и подогрейте, не доводя до кипения, до полного растворения. Сметану тоненькой струйкой влейте в желатин, помешивая постоянно ложкой.
Постелите в глубокую посуду пищевую пленку, на дно выложите клубнику и киви, нарезанные на ваше усмотрение, затем слой бисквита разломанного на кусочки, слой ягод и бисквита можно повторить. Теперь залейте все это смесью желатина и сметаны и уберите торт на 2 часа в холодильник. Далее через 2 часа достаньте тортик из холодильника и аккуратно переверните на блюдо. Вуаля! Торт готов к чаепитию!
Категория: Рецепты