Творожная запеканка с фруктами/ягодами
Добрый день, дорогие читатели! Сегодня я научу вас готовить низкокалорийный и очень сытный десерт.
- После приготовления вы получите 4 порции
- Время приготовления:40 минут
- Категория: Десерт
- обезжиренный творог - 200 гр.
- белок яйца - 1-2 шт.
- сахарная пудра – 2 ч.л.
- любые фрукты и ягоды, которые вам можно есть
- сода, погащенная уксусо или лимонным соком – ½ ч.л.
Взбиваем белок с сахарной пудрой в густую белую пену. Готовим фрукты и ягоды, если надо нарежьте кубиками. Смешайте белок с творогом и добавьте фрукты или ягоды. Хорошо перемешайте и добавьте в полученную массу гашеную соду, и еще раз хорошенько перемешайте. Выложите готовую массу в формочки для маффинов, ставим в духовку и ждем 20-30 мин до зарумянивания. формочки для маффинов я использую для удобства: их не надо мыть и удобно дозировать порции, отдаешь себе отчет в том, сколько съел! Приятного аппетита! Будьте здоровы!
Категория: Рецепты