О пользе рукколы можно рассказывать очень много. Удивительно, что в такой неприметной зелени больше полезных веществ, чем в других овощах и фруктах. На вкус она тоже очень приятная, а орехи ей придают еще больше интересных оттенков. Сегодня мы приготовим салат из рукколы, добавив туда грецких орехов.

Рукколу промойте и высушите, грецкие орехи разделите на маленькие кусочки, а помидоры черри разделите пополам. Все заправьте лимонным соком и оливковым маслом и перемешайте. Приятного аппетита! Будьте здоровы!