Нет сахарному диабету » Руководство » Диабет-диета: Список обмена фруктовых продуктов

Диабет-диета: Список обмена фруктовых продуктов

Вторая группа продуктов, которые мы рассмотрим - фрукты и фруктовые соки, которые являются одним из хороших источников жизненно необходимых фитоэлементов и витаминов. Единственное, что может нас настораживать - количество углеводов, содержащися в них. В этом помогут нам следующие таблицы.

 

Фрукты и фруктовые соки

 

Фрукты

Каждая порция = 15 г углеводов, 0 г белка, 0 г жира, 60 калорий

Примечание: вес в скобках включают в себя кожуру и семена

Яблоки с кожурой, маленькие

1 (120 гр)

Яблоки, сушеные

4 кольца

Яблочный соус без сахара

1/2 чашки

Абрикосы, свежие

4 целая (160 гр)

Абрикос, сушеный

8 половинок

Бананы

1/2 large or 1 baby banana (120 гр)

Ежевика

3/4 чашки

Черника

3/4 чашки

Мускусная дыня

1 чашка cubed (330 гр)

Вишня

Сладкая, консервированная

Сладкая, свежая

1/2 чашки

12 (90 гр)

Финики

3

Сушеные фрукты

2 cт.л.

Инжир

2 средних (100 гр)

Фруктовое ассорти

½  чашки

Грейпфрут

    Большой

    Консервированный    

½  (330 гр)

¾  чашки

Виноград, небольшой

17 (150 гр)

Мускатная дыня

1 кусок или 1 чашка кадратных кусочков (300 гр)

Киви

1 (100 гр)

Мандарины, консервированные

¾  чашки

Манго

½  чашки or ½  small (160 гр)

Нектарин, небольшой

1 (150 гр)

Апельсин, небольшой

1 (190 гр)

Папайя

1 чашка cubed (240 гр)

Персик

    Консервированный

   Свежий, средний

½ чашки

1 (180 гр)

Груша

Консервированная

Свежая, большая

½  чашки

½  (120 гр)

Ананас

   Консервированный

   Свежий 

½  чашки

¾  чашки

Слива

   Консервированная

   Свежая, небольшая

 

½  чашки

2 (150 гр)

Чернослив

3

Изюм

2 ст.л.

Малина

1 чашка

Клубника

1 ¼  чашки полных ягод

Мандарин, небольшой

2 (240 гр)

Арбуз

1 ¼  чашки квадратных кусков (400 гр)

Фруктовые Соки

(жидкие = быстро поглощаемые)

Каждая порция = 15 г углеводов, 0 г белка, 0 г жира, 60 калорий

Яблочный сок и яблочный сидр

1/2 чашки

Фруктовый коктейль, 100% сок

1/3 чашки

Виноградный сок

1/3 чашки

Грейпфрутовый сок

1/2 чашки

Апельсиновый сок

1/2 чашки

Ананасовый сок

1/2 чашки

Сливовый сок

1/3 чашки