Опасный путь к диабету
Этот сайт - наиболее значительное из всего, что было создано мной, потому что речь идет о спасении человеческих жизней. За последние два десятилетия заболеваемость ожирением и сахарным диабетом возросла настолько, что ученые всерьез заговорили о «двойной эпидемии». Я скажу больше: ожирение и диабет - не просто болезни-близнецы, это сиамские близнецы, неразделимо связанные между собой.
По сути, и ожирение, и диабет представляют собой две стороны одного заболевания, характеризующегося резистентностью к инсулину (снижением чувствительности тканей к действию инсулина) и гиперинсулинизмом (избыточной секрецией инсулина). Об этом неоспоримо свидетельствуют данные медицинской статистики. Свыше 80% диабетиков II типа страдают ожирением 1. Как свидетельствует мой врачебный опыт, для подавляющего большинства тучных людей характерны те же расстройства здоровья, что наблюдаются при преддиабетическом состоянии.
Одновременный рост заболеваемости ожирением и диабетом полностью совпал с радикальными переменами в рационе среднего американца: употребление пищевых жиров сократилось (раньше за счет жиров обеспечивалось 40 % калорийности рациона, Теперь - 33), в то же время существенно возросло употребление рафинированных углеводов, в первую очередь сахара и пшеничной муки.
Развитию диабета II типа способствуют генетическая предрасположенность, избыток рафинированных углеводов в рационе и недостаток физической активности.
Список обмена продуктов: овощи, не содержащие крахмал
Четвертая группа продуктов в списке обмена - овощи, не содержащие крахмал. В этих овощах содержится много клетчатки, которая очень полезна для организма.
Как правильно лечить гепатит С при сахарном диабете
Среди диабетиков часто регистрируется заболеваемость гепатитами В, С и D. Так например, при диабете первого типа гепатит В у больных встречается в 8-10 раз чаще, чем у здорового человека. Причину связывают с повышенным риском заражения этими вирусами из-за частых инъекций уколов и пониженного иммунитета, поэтому больных диабетом относят к группе риска инфицирования вирусами гепатитов В, С и D.
Как спастись от диабетической комы?
Диабетическая кома — самое опасное осложнение сахарного диабета. В крови резко повышается уровень содержания глюкозы и кетоновых тел, организм обезвоживается, с мочой выводятся ионы калия, натрия, фосфора, хлора. Избыточное содержаниие кетоновых тел оказывают токсическое воздействие на центральную нервную систему. Если не принять вовремя меры, развивается диабетическая кома.
Шоколадное имбирное печенье
На западе вовсю идет подготовка к рождеству, и по традиции к этому дню готовятся имбирное печенье. Сегодня я поделюсь рецептом шоколадного имбирного печенья.
- 09.12.2016 12:44
- Рубрики: Рецепты
Пряный яблочный чай
С наступлением холодов хочется согреться согревающими напитками. Так как глинтвейн и какао нам не подходят, можно заменить их замечательным пряным яблочным чаем.
- 01.12.2016 13:19
- Рубрики: Рецепты
Рыбные тако с соусом сальса из авокадо
Забудьте на время о говядине и курице и насладитесь рыбными тако с соусом сальса из авокадо на ужин.
- 29.07.2015 10:08
- Рубрики: Рецепты
Треска с крекерами грэм
Это блюдо из трески готовится очень быстро, не пройдет и 25 минут как оно будет уже на обеденном столе
- 24.07.2015 10:11
- Рубрики: Рецепты
Хрустящая рыба с пармезаном и зеленью
Добавление пряных трав при приготовлении тилапии является отличным способом дополнить ее мягкий вкус. Сочетание специй, таких как чеснок, паприка, черный перец с миндалем, панировачными сухарями и сыром Пармезан в результате дают нам легкий для переваривания обед.
- 17.07.2015 10:52
- Рубрики: Рецепты
Лосось по-монтреальски
Этот рецепт лосося по-монтреальски быстро и легко приготовить, используя всего 4 ингредиента. Блюдо уже будет на столе через 15 минут!
- 08.07.2015 10:48
- Рубрики: Рецепты
Палтус в папильотах с рагу из помидоров и артишоков
"В папильотах" с французского означает "в пергаменте", который используется для приготовления рыбы на пару в духовке. В нем не только быстро готовить рыбу с разными ингредиентами, пергамент выглядит уникально, что без сомнений произведет впечатление на ваших гостей. Они никогда не будут знать, что этот рецепт палтуса отнял немного времени для приготовления!
- 06.07.2015 10:44
- Рубрики: Рецепты
Лосось на гриле с малиново-дижонской приправой
Сочетание малины и дижонской горчицы придают сладкий и одновременно кислый вкус блюду.
- 29.06.2015 10:34
- Рубрики: Рецепты
Салат нисуаз из тунца
Этот салат нисуаз - легкое блюдо и отлично подходит для пикника.
- 25.06.2015 10:39
- Рубрики: Рецепты
10 способов обезопасить ваш барбекю
Летом особенно часто хочется выехать на природу ради барбекю или приготовления шашлыка. Сделайте ваш следующий барбекю лучше и безопаснее для себя и Ваших гостей с помощью этих десяти советов.
- 16.06.2015 11:28
- Рубрики: Диета при диабете